Tal om et lækkert familiemåltid ... og også et let måltid. Derudover har den bacon, og hvem elsker ikke bacon?
Hvis du er som mig, har du sjældent tid til at forberede et sundt og tilfredsstillende familiemåltid gennem ugen. Jeg mener mellem arbejde og skole og løbende ærinder, hvem finder tid til at lave mad? Denne opskrift er perfekt til travle mødre og fædre, der virkelig vil føde deres familier noget nærende og fyldende, men bare ikke rigtig har timer at tilbringe i køkkenet hele ugen.
Du har kun brug for et par minutters forberedelsestid, hvorefter du kan lave lektier, indhente familien eller endda køre børnene til fodboldøvelse, mens dette koger. Det bager i mindre end en time, og når det er færdigt, kan din familie sætte sig ned til et lækkert måltid kød og kartofler, komplet med bacon ... sagde jeg, at der er bacon?
Den bedste del? Du har ikke engang brug for noget at gå med det. Det hele er derinde! Du kan smide en dejlig sidesalat sammen og være færdig med aftensmad på mindre end en time ... og en middag, som familien kun forventer i weekenden. Hvis du er presset til tiden, og du vil give familien noget lækkert, er dette den perfekte opskrift.
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Samlet tid: 60 minutter
Udbytte: 8 portioner
Portionsstørrelse: 230 g (8 oz)
Køkken: amerikansk
Type: Vigtigste
1 kg (1 kg) kyllingelår og vinger
1/3 kop (80 ml) olivenolie
8 mellemstore kartofler, skåret i kiler
6 skiver bacon
2 spsk. hvidløgs pulver
1 spsk. paprika
¼ tsk cayenne
2 spsk. kornet sennep
1 rosmarin gren
Instruktioner
Skær bacon i stykker og steg til brun og sprød. Overfør det til et papirhåndklæde.
Vask og tør kyllingestykker. Sæson med salt og skraber i krydderiblanding: cayenne, paprika, hvidløg.
Brun kyllingen over den høje varme med resterende baconfedt.
Kombiner resterende krydderier med olie, rosmarinblade og kornet sennep.
Hvil kylling oven på kartoflerne, drys med blandingen af olivenolie og top med sprøde baconbiter.
Bag ved 400F (200C) i 35-45 minutter, eller indtil kartoflerne er bløde og kyllingen er kogt igennem.
Bare kylling, bacon, kartofler og et par krydderier er alt hvad du behøver for at få denne fantastiske skål af.
Kyllingen er belagt med krydderier for at give hvert stykke lækre smag.
Når kyllingen er overtrukket, skal du bare forberede de andre ingredienser.
Det er blandingen af krydderier og sennep, der giver skålen sin store smag.
Brun kyllingen og tilsæt derefter kogt bacon.
Føj bare alle ingredienser til en gryderet sammen med rosmarin og krydderier.
Alt hvad du har brug for til familiens middag, er alt sammen i en skål.
Forberedelsestid15 minutter
Tilberedningstid45 minutter
Samlet tid1 time
Instruktioner
- Skær bacon i stykker og steg til brun og sprød. Overfør det til et papirhåndklæde.
- Vask og tør kyllingestykker. Sæson med salt og skraber i krydderiblanding: cayenne, paprika, hvidløg.
- Brun kyllingen over den høje varme ved hjælp af resterende baconfedt.
- Kombiner resterende krydderier med olie, rosmarinblade og kornet sennep.
- Hvil kylling oven på kartoflerne, drys med blandingen af olivenolie og top med sprøde baconbiter.
- Bages ved 400 ° C (200 ° C) i 35-45 minutter, eller indtil kartoflerne er bløde og kyllingen er kogt igennem.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
8Portionsstørrelse:
8 ozBeløb per portion:Kalorier: 485 Samlet fedt: 25,8 g Mættet fedt: 6,5 g Kolesterol: 115 mg Natrium: 442 mg Kulhydrater: 36 g Fiber: 5,7 g Sukker: 3,1 g Protein: 30,3 g