Hvis jeg skulle fortælle mine børn, at jeg lavede kål, ville de ikke være begejstrede. Så jeg fortalte dem ikke. I stedet for kogte jeg denne kålrullesuppe op og serverede den ... og de elskede den.
Ærligt talt kan børn være så kræsen, og de fleste af dem vil nægte noget med kål i. Hvis du har en kræsen derhjemme, skal du virkelig prøve denne suppe. Det er som at have en eggroll men i suppeform!
Mine børn elskede virkelig det, og jeg elsker, at det er lidt sundere end mange andre muligheder. Med masser af grøntsager og kylling er det meget bedre for dig end fastfood eller supper på dåse. Og det tager ikke lang tid at få det på bordet.
Du har kun brug for ca. 15 minutter for at gøre det klar til madlavning, og derefter koger det i mindre end en time. Jeg serverede denne kålrullesuppe med disse skinke- og ostelommer og havde en ting med suppe og sandwich, der foregik, og min familie elskede det.
Du vil seriøst prøve denne suppe. Det har en så unik smag, at du bare ikke får fra andre kyllingesupper, og det er virkelig sundt med kål og andre grøntsager.
Jeg får ikke lavet hjemmelavede supper meget, medmindre de kan koges i crockpot. Dette er en komfurssuppe, og det tager så lidt tid at lave, at jeg også har sat den på min menu til næste uge. Og jeg planlægger at servere disse lækre ostekagebarer med hasselnød til dessert.
Kålrullesuppe
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 30-35 minutter
Samlet tid: 45-50 minutter
Udbytte: 6 portioner
Portionsstørrelse: 14 oz (400 g)
Køkken: amerikansk
Type: Suppe
Ingredienser:
1 pund (500 g) hakket kylling
3 spsk. af vegetabilsk olie
1 medium hvidløg, hakket
3 fed hvidløg, hakket
½ hoved hvidkål, strimlet
1 lille gulerod, revet
4 kopper vand (eller kylling / vegetabilsk bouillon)
3 kopper tomatsauce
½ kop ris
2 spsk. af sukker
Scallions til garnering
Instruktioner
1. Anbring en stor suppekande over medium varme og tilsæt vegetabilsk olie. Steg hakket kylling i 2-3 minutter, krydret med salt og peber.
2. Tilsæt alle de anførte grøntsager til hakket kylling, og fortsæt madlavningen i 5 minutter mere. Sæt med mere salt, peber, sukker og hakket hvidløg.
3. Tilsæt ris, vand og tomatsauce. Bring suppe til at simre og kog dækket i 25 minutter.
4. Juster krydderier efter smag, og server drysset med friskskårne forårsløg.
Frisk kål, kylling og krydderier giver denne kålrullesuppe en utrolig unik smag
Ingredienserne er så farverige, når du sætter dem alle sammen
Suppen koger op på mindre end en time og er garanteret at behage selv kræsne spisere
Serveres med creme fraiche eller din yndlings suppe påfyldning og nyd
Forberedelsestid15 minutter
Tilberedningstid35 minutter
Samlet tid50 minutter
Instruktioner
- Placer en stor suppekande over medium varme og tilsæt vegetabilsk olie. Steg hakket kylling i 2-3 minutter, krydret med salt og peber.
- Tilsæt alle de anførte grøntsager til hakket kylling, og fortsæt madlavningen i 5 minutter mere. Sæt med mere salt, peber, sukker og hakket hvidløg.
- Tilsæt ris, vand og tomatsauce. Bring suppe til at simre og kog dækket i 25 minutter.
- Juster krydderier efter smag, og server drysset med friskskårne forårsløg.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6Portionsstørrelse:
14 ozBeløb per portion:Kalorier: 295 Samlet fedt: 9,7 g Mættet fedt: 1,2 g Kolesterol: 58 mg Natrium: 712 mg Kulhydrater: 26,8 g Fiber: 4,2 g Sukker: 9,7 g Protein: 25,8 g