Mac og ost er en basisføde i mit hus. Plus, det går virkelig med alt, ikke?
Hvis din familie elsker mac og ost, og måske nogle gange vil du gøre noget lidt andet end din bedstemors mac og ost opskrift eller gisp ... en kasse ... denne butternut mac og ost er fantastisk. Ikke kun tilfredsstiller det ønsket om makaroni og ost, men det gør det med sådan en flair!
En af de bedste ting ved denne opskrift er, at den koger i langsom komfur, så du har tid til at tage sig af andre ting, mens den gør sig selv. En anden ting er, at den har squash med butternut.
Butternut squash, løg og hvidløg giver det en vidunderlig smag, og flødeost og mozzarellaost gør det til den bedste mac og ost, du nogensinde har prøvet. Hvis du foretrækker bare almindelig gammel mac og ost, har jeg en god opskrift på den cremeteste mac og ost nogensinde. Hvis du dog kan lide at krydre tingene, så er dette bestemt en opskrift, du vil prøve. Min hele familie elskede det!
Denne er klar til langsom komfur på cirka 10 minutter, og derefter koger du den i alt fra fire til otte timer, afhængigt af hvor længe du har brug for den til at lave mad. Du kan servere dette med næsten enhver kødret, og det bliver et kæmpe hit.
Jeg serverede det med kødbrød, og det var vidunderligt, selvom jeg næste gang laver det, tilføjer jeg det bestemt til siden af denne opskrift med bagt kylling og kartofler. Det er også en familiefavorit, og jeg tror, at de to retter virkelig vil supplere hinanden.
Butternut mac og ost
Forberedelsestid: 10 minutter
Tilberedningstid: 3-4 timer / 6-8 timer
Samlet tid: 3-4 timer / 6-8 timer og 10 minutter
Udbytte: 6 portioner
Portionsstørrelse: 180 g (6,3 oz)
Køkken: amerikansk
Type: Hovedret
Ingredienser:
3 kopper butternut squash, skrællet og i terninger
1 lille hvidløg, hakket
3 fed hvidløg, hakket
1 tsk. af muskatnød
½ tsk. af chilipulver
1 kop mozzarella strimlet
¼ kop flødeost
1 kop vand
240 g pasta
Instruktioner
1. Sæt squash, hakket løg, krydderier og hvidløg i en langsom komfur. Tilsæt salt og peber efter smag, dæk med 1 kop vand. Kog i 3-4 timer på HIGH eller 6-8 timer på LOW eller indtil grøntsager er bløde.
2. Kog pasta separat efter anvisningerne på pakken.
3. Blød squash, indtil der dannes glat sauce, tilsæt dine oste og pasta. Bland, dæk med et låg og lad det stå, indtil mozzarella er smeltet helt.
Butternut squash, løg og ost gør dette til den cremeteste og mest lækre mac og ost nogensinde
Squashen blandes glat for at skabe en cremet sauce til pastaen
Bland pasta og flødeost sammen med andre ingredienser til blandet squash
Med en smuk farve og lækker smag vil dette være din foretrukne mac og ost opskrift nogensinde
Forberedelsestid10 minutter
Tilberedningstid4 timer
Samlet tid4 timer og 10 minutter
Instruktioner
- Sæt squash, hakket løg, krydderier og hvidløg i en langsom komfur. Kog i 3-4 timer på HIGH eller 6-
- 8 timer på LAVT eller indtil grøntsager er bløde.
- Kog pasta separat efter anvisningerne på pakken.
- Blød squash indtil glat sauce dannes, tilsæt dine oste og pasta. Bland, dæk med et låg og lad det stå, indtil mozzarella er smeltet helt.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6Portionsstørrelse:
6,3 ozBeløb per portion:Kalorier: 203 Samlet fedt: 5,4 g Mættet fedt: 2,9 g Kolesterol: 42 mg Natrium: 74 mg Kulhydrater: 32,4 g Fiber: 1,8 g Sukker: 2,2 g Protein: 7,6 g