Lasagne vil altid være et yndet måltid i mit hus. Mine børn beder mig om at lave lasagne mindst en gang om ugen, og mens jeg elsker skålen, tager det bare så meget tid. Jeg mener, når jeg kommer hjem og starter middagen, er der bare ikke rigtig tid til noget, der skal lave mad så længe.
Så du kan forestille dig, hvor begejstret jeg var for at finde denne fantastiske opskrift til langsom komfur. Den har den samme traditionelle smag, men det tager kun et par minutter at gøre sig klar.
Så du laver dette i langsom komfur. Du har kun brug for ca. 15 minutter for at forberede alt, og derefter koges det i langsomt komfur i cirka fire eller fem timer. I stedet for oksekød har denne kylling, så det er ikke kun lettere at lave mad, det er meget sundere end traditionel lasagne.
Da det er så let at lave, kan du føje dette til din menu og servere det hver uge. Min familie er begejstret for, at jeg fandt en lasagneopskrift, som jeg faktisk kan lave gennem ugen. Og jeg serverede denne blåbærtærte til dessert, og hele måltidet var et kæmpe hit.
Lasagne er og vil altid være en favorit for mine børn, og jeg er så glad for, at jeg fandt denne hurtige og nemme opskrift. Du kunne få denne madlavning hele eftermiddagen, mens du løber ærinder og gør andre ting.
Så når du kommer hjem, har du en sund varm middag på bordet. Ærligt, det bliver bare ikke bedre end dette! Og du kan tage den ekstra tid og bage et brød af dette lækre citronglaserede courgettebrød til dessert.
Langsom komfur lasagne
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 4-5 timer
Samlet tid: 4-5 timer og 15 minutter
Udbytte: 8 portioner
Portionsstørrelse: 300 g (10 oz)
Køkken: Italiensk
Type: Vigtigste
Ingredienser:
1 kg hakket kylling
2 tsk. af tørret basilikum
2 tsk. af oregano
2 kopper tomatsauce
2 kopper béchamelsauce
200 g mozzarella ost strimlet
½ kop parmesan
2 fed hvidløg, hakket
1 pakke lasagneark (ubehandlede)
Instruktioner
1. Kog kylling i en gryde over medium varme, indtil den bliver hvid. Tilsæt tørrede urter, salt og peber, hæld tomatsauce og lad varmen komme igennem.
2. Tilsæt et par spiseskefulde sauce i bunden af en langsom komfur. Dæk med lasagneark (del den i stykker eller overlap om nødvendigt). Tilsæt mere tomatsauce. Spred derefter ¼ béchamel ovenpå, drys med mozzarella og dæk med flere lasagneark.
3. Gentag alle lagene og drys mozzarella og parmesanblanding ovenpå. Hvis lasagne ikke er dækket af sovs, skal du tilføje lidt mere vand bare for at dække pastaarkene lidt.
4. Kog i 3-4 timer. Lad afkøle i ca. 30 minutter inden skæring.
Hurtig og nem lasagne i en crockpot
Alle ingredienser koges sammen i crockpot på få timer
Lag kylling med sauce, ost og ubehandlede lasagnenudler
Lasagnen koger perfekt i crockpot og sparer dig tid til aftensmad
Forberedelsestid15 minutter
Tilberedningstid5 timer
Samlet tid5 timer og 15 minutter
Instruktioner
- Kog kylling i en gryde over medium varme, indtil den bliver hvid. Tilsæt tørrede urter, salt og peber, hæld tomatsauce og lad varmen komme igennem.
- Tilsæt et par spiseskefulde sauce i bunden af en langsom komfur. Spred derefter ¼ béchamel ovenpå, drys med mozzarella og dæk med flere lasagneark.
- Gentag alle lagene og drys mozzarella og parmesanblanding ovenpå. Hvis lasagne ikke er dækket af sauce, skal du tilføje lidt mere vand bare for at dække pastapladerne lidt.
- Kog i 3-4 timer. Lad afkøle i ca. 30 minutter inden skæring.
Ernæringsoplysninger:
Portionsstørrelse:
10300Beløb per portion:Kalorier: 362 Samlet fedt: 5,8 g Mættet fedt: 2,1 g Kolesterol: 106 mg Natrium: 459 mg Kulhydrater: 12,3 g Fiber: 1,2 g Sukker: 2,6 g Protein: 41,4 g