Kylling er et relativt billigt måltid, hvis du køber mørkt kød. Denne kyllingelårrulleopskrift kan dog ændre alt dette.
Indpakket i bacon og fyldt med ost kan disse kyllingelår være det bedste, du nogensinde har spist. De har chili-flager og cheddar fyldt lige ind i låret, så du får lækkerhed i hver bid. Jeg personligt tror, at de ville lave gode fingermadvarer på spildag, men du kan også bruge dem til middag.
Lårene dyppes i kærnemælk, som hjælper med at holde dem fugtige og saftige og giver kyllingen en vidunderlig smag. Når du derefter tilføjer chili-flager og cheddar - for ikke at nævne bacon - får du en skål, der helt sikkert behager alle ved dit bord.
Jeg er generelt ikke fan af kyllingelår, men da de er meget billigere end bryster - og mange andre typer kød - kan jeg ikke vente med at prøve denne opskrift. Det tager lidt at forberede, hovedsageligt fordi du marinerer kyllingen i kærnemælk. Derefter tager det kun omkring en halv time at få dem på bordet. Jeg er sikker på, at alle i huset vil elske dem!
Opskrift på kyllingelårruller
Forberedelsestid: 4 timer og 15 minutter
Tilberedningstid: 30 minutter
Samlet tid: 4 timer 45 minutter
Udbytte: 6
Portionsstørrelse: 7 oz (200 g)
Køkken: amerikansk
Type: Hovedret
Ingredienser:
6 kyllingelår (udbenet)
2 kopper kærnemælk
2 spsk salt;
6 cheddarstænger;
2 spsk kyllingekrydderier
18 strimler tyndskåret bacon;
chili flager efter smag.
Instruktioner
1. Pisk salt og kærnemælk. Blød kyllingelår i blød i kærnemælk i 4 timer.
2. Tør lårene tørre med papirhåndklæder, krydre med kyllingekrydderier og lad dem sidde i 5-7 minutter.
Placer ost og en knivspids chiliflag i midten af hvert lår.
3. Fold kyllingelårene tilbage og pakk det med bacon.
4. Bages ved 375 F (190 C) i 30 minutter. Lad sidde i 5 minutter inden servering.
Chili-flager, krydderier og cheddar gør denne kyllingeskål lækker.
Soak kylling i kærnemælk for at gøre den fugtig og øm.
Chili-flager og cheddar-ostepinde er fyldt lige ind i kyllingen.
Pak ind i bacon for endnu mere lækker smag - plus baconforseglingen i juice.
Crispy bacon giver den en vidunderlig farve og får den til at smage så godt!
Du får vidunderlig smag i hver eneste bid
Forberedelsestid4 timer og 15 minutter
Tilberedningstid30 minutter
Samlet tid4 timer 45 minutter
Instruktioner
- Pisk salt og kærnemælk. Blød kyllingelår i blød i kærnemælk i 4 timer.
- Tør lårene tørre med papirhåndklæder, krydre med kyllingekrydderier og lad dem sidde i 5-7 minutter.
- Placer ost og en knivspids chiliflag i midten af hvert lår.
- Fold kyllingelårene tilbage og pakk det med bacon.
- Bages ved 190 ° C (375 ° F) i 30 minutter. Lad sidde i 5 minutter inden servering.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6Portionsstørrelse:
7 ozBeløb per portion:Kalorier: 451 Samlet fedt: 24,7 g Mættet fedt: 9,2 g Kolesterol: 144 mg Natrium: 3472 mg Kulhydrater: 4,4 g Fiber: 0 g Sukker: 4,1 g Protein: 49,5 g