Jeg leder for evigt efter en god suppeopskrift, som min familie vil elske. Jeg har tidligere prøvet forskellige versioner af cheeseburger suppe, men ingen af dem har nogensinde tilfreds min kræsne spisere som denne.
Det bedste ved denne cheeseburger suppe opskrift er, at den er så let at lave. Du tilbereder grøntsagerne i langsomt komfur, hvilket sparer dig så meget tid. Og dette er en god suppe til de kolde vinternætter!
Dette ville være en god suppe at servere i dine hjemmelavede suppeskåle eller bare servere den, hvordan du normalt serverer suppe. Jeg lover, at din familie vil elske det. Det er sundt og så lækkert.
Du kan endda lave dette til frokost eller servere resterne den næste dag med denne velsmagende blomkål grillet ost. En note, dog har du muligvis ikke nogen rester, så du bliver muligvis nødt til at lave en ny batch til frokost.
Min familie er ret kræsne, og jeg er ofte nødt til at prøve et par forskellige opskrifter for at finde en, som de vil elske, især når det kommer til suppe. De er temmelig indstillede på deres måder og kan ikke lide at prøve noget nyt.
De elskede dog denne og har endda spurgt mig, når jeg laver det igen. På bare tre timer kan du servere din familie denne lækre suppe, som de helt sikkert vil elske. Og hvis du laver disse Oreo cheesecake bid til dessert, vil de elske det endnu mere!
Hakket oksekød, skarp cheddarost og kartofler er hovedingredienserne i denne lækre suppe
Læg løg, kartofler og gulerødder i en langsom komfur på højt indtil den er kogt igennem
Kog hakket oksekød, når dine grøntsager næsten er færdige
Cheddarosten giver denne suppe en rig og lækker base
Bland ingredienser sammen, når alt er færdigt med madlavning
Server med dit yndlings varme brød eller kiks
Forberedelsestid10 minutter
Tilberedningstid3 timer
Samlet tid3 timer og 10 minutter
Ingredienser
- 3 kartofler, skrællet og skåret i terninger
- ½ løg, hakket
- ½ stor gulerod, skåret i terninger
- 1 spsk. af italiensk urteblanding
- 2 1/2 kopper kylling bouillon
- 400 g oksekød
- ¼ kop mel
- ¼ kop smør
- 2 kopper mælk
- 300 g skarp cheddarost strimlet.
Instruktioner
- Sæt grøntsager i en langsom komfur, drys tørrede urter på toppen og dæk med kylling bouillon.
- Kog på HØJ, indtil grøntsagerne er bløde.
- I mellemtiden steges hakket oksekød indtil det er kogt igennem. Tøm overskydende væske, fjern den på en skål eller plade.
- Brug den samme gryde (uden at vaske den) til at koge saucen. Smelt smør til drys og drys mel på toppen. Kog i 30 sekunder, og hæld mælken i, mens du pisker konstant for at forhindre, at der dannes klumper.
- Kog saucen i 10 minutter eller indtil den er fortykket. Tilsæt ost og lad den smelte helt.
- Hæld saucen i suppebasen, tilsæt oksekød og kog på LAV i 30 minutter mere.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6 portionerPortionsstørrelse:
350 gBeløb per portion:Kalorier: 536 Samlet fedt: 29,9 g Mættet fedt: 17,6 g Kolesterol: 136 mg Natrium: 759 mg Kulhydrater: 27,2 g Fiber: 3,1 sukker: 6,1 g Protein: 39,1 g